A culinária como arma de guerra!

Sim, isto mesmo, e o diretor eslovaco Peter Kerekes foi atrás exatamente das histórias das cozinhas estratégicas de diversas guerras, desde a segunda mundial, passando pela Tchetchenia e a guerra dos Balcãs, baseando sua história em 11 receitas que alimentaram milhares de soldados, além de, principalmente, elevar a sua moral através de pratos do orgulho nacional.

Daí saiu o filme Cooking History, que foi lançado no Festival de Cinema de Sarajevo, neste mês.  O tom irreverente do filme mostra as diferenças entre russos, alemães, franceses, croatas, sérvios e demais europeus que se envolveram nas guerras retratadas, suas diferentes visões sobre o papel das suas comidas na guerra, e diversos deliciosos recheios com as histórias dos cozinheiros do front.

Esta foi uma dica de minha antenada amiga autora do blog Popkitchen.

Além dos moedores de carne e das rosadas faces dos eslavos festivos até na guerra, dá uma olhada na história da cozinha que explodiu em goulash no trailer abaixo… é hilária:)…

…e é a cozinha como você nunca viu!

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Pesquisas do blog – último resultado

lupa2Como vocês viram, aqui do lado esquerdo tem sempre uma pesquisa sobre assuntos gerais ligados ao tema do blog. Acabo de trocar de pesquisa. A última ficou aqui durante um mês com a seguinte pergunta:

“Você acha que os jornais e revistas deveriam ter entre eles um acordo comum com critérios ou regras éticas para fazerem suas críticas a restaurantes?”

De 1691 pessoas que viram a página no último período de 30 dias, 12 responderam à pesquisa!!… e o resultado foi 75% (9) responderam que SIM e 25% (3) responderam que NÃO.

De início eu achei que haveria um monte de respostas, mas depois fui checar os números gerais da web e vi que a média de cliques em um link proposto (pesquisas, propaganda, etc) é de 0,5%, ou seja, de todas as pessoas que vêem uma página web apenas 0,5% clicam em links que não estão ligados ao texto que lêem. Isto é uma estatística mundial. Aqui consegui subir um pouquinho esta média pois esta pesquisa alcançou 0,7% de cliques. 

Agora coloquei uma pesquisa sobre a lei antifumo, vamos ver se mais pessoas respondem ou não. Daqui a um mês (mais ou menos) fecho a pesquisa e abro os resultados.

Votem e sugiram temas para pesquisas também!

Aproveito para agradecer aos que me lêem aqui. Muito obrigado! Nunca fiz muita publicidade do blog, mas aos poucos está aumentando a sua visibilidade. Vamos ver onde vai dar tudo isto!:)

abs!!